Caracteristicas
BATIDORA 6.9 LT MARCA: KITCHENAID MODELO: 5KSM7591XEWH
Tipo de mezclador: Planetario
Color: Blanco
Material: Acero
Volumen ml: 6900 ml
Carga máxima: 2,2 kg de harina
Poder: 500 vatios
Voltaje: 220-240 V
Frecuencia: 50-60 Hz
Numero de velocidades: 10
RPM: de 40 a 200
Dimensiones (H x D x W): 41,7 x 28,7 x 37,1 cm
Peso: 12,2 kg
item: gor2629
Imagen y Beneficios
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Batidora heavy duty 6.9L 5KSM7591XEWH
La batidora de servicio pesado KitchenAid con un recipiente de 6,9 litros es una máquina potente y de alto rendimiento diseñada para uso profesional. Este es un verdadero «caballo de batalla» que cumplirá perfectamente todos sus requisitos. Esta es una excelente opción para cafeterías, restaurantes y mini panaderías, donde se exige mucho la calidad de los platos preparados.
Al igual que otros mezcladores KitchenAid, los modelos profesionales están equipados con un movimiento planetario, en el que el batidor gira en sentido horario, y la parte de trabajo realiza movimientos circulares en sentido antihorario. Al mismo tiempo, el amasado se lleva a cabo en todo el volumen del recipiente, y el recipiente en sí no necesita ser rotado periódicamente.
Movimiento planetarioVarios modos de alta velocidad permiten que el mezclador profesional KitchenAid realice una amplia gama de trabajos de cocina: desde amasar varios tipos de masa hasta batir el merengue de aire.
La carcasa moldeada totalmente de metal y el motor de servicio pesado que soporta fácilmente incluso golpes prolongados de productos densos sin sobrecalentamiento, así como un robusto accionamiento mecánico aseguran el funcionamiento ininterrumpido a largo plazo de esta unidad. El mezclador está equipado con un sistema de protección contra sobrecalentamiento: el motor se apaga automáticamente cuando se excede la carga, por lo que puede estar seguro de que su asistente mecánico se romperá en el momento más ramificado y, después de un breve respiro, volverá al trabajo.
El tazón de la batidora profesional KitchenAid está hecho de acero inoxidable y tiene una base y una manija estables para un fácil manejo. El cuenco se fija firmemente con un dispositivo especial y luego se eleva a la altura requerida para trabajar con un solo movimiento.
Un conjunto estándar de accesorios permite que un mezclador profesional cumpla con éxito todas sus tareas principales, y si desea obtener más, siempre puede comprar boquillas adicionales para mezcladores KitchenAid en nuestra tienda en línea .
Rendimiento:
Cantidad de harina
(recomendada): 2,2 kg
Clara de huevo: 19 piezas
Crema espesa: 1,9 litros
Pastel, pastel: 4,5 kg
Masa para pan: 3.8 kg
Puré de papas: 3,6 kg
Galletas de 5,1 cm de diámetro. 168 piezas
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