- S/4.534,00
CAMBRO C5E9 – CXFC STOCK DISPONIBLE
GABINETE – > MARCA: CAMBRO -> MODELO: C5E9 – CXFC ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU CAMBRO ENTREGA INMEDIATAConserva tus alimentos . Operación combinada, gabinete mantenedor caliente y fermentador. Modo de mantenimiento con calefacción (solo para alimentos calientes). Construcción interior y exterior en aluminio.
Origen: EEUU
Alimentación: 220V a 60Hz
Potencia máxima: 2000W
Capacidad de bandejas: 16
Peso: 89 kg
Dimensiones: 63.5 x 76.2 x 180.3 VIDEO REFERENCIAL:
- S/1.010,00
CAMBRO DRS480 STOCK DISPONIBLE
PARIHUELA – > MARCA: CAMBRO -> MODELO: DRS480 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU CAMBRO ENTREGA INMEDIATABanquillos de almacenaje. Conserve el inventario congelado, frío o seco en forma segura a 30,5 cm del piso. Superficie acanalada para una mejor circulación del aire para productos perecederos.
Origen: USA
Construida en una pieza de polipropileno para trabajos pesados y no se oxidan
Capacidad: 1361 kg
Dimensiones externas: 122 x 30 x 53.5 cm VIDEO REFERENCIAL: - S/1.930,00
CAMBRO ESU184864V4 STOCK DISPONIBLE
ESTANTES – > MARCA: CAMBRO -> MODELO: ESU184864V4 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU CAMBRO ENTREGA INMEDIATAGuarda y almacena productos perecederos. Diseñados para usarse en cocinas, congeladores, cuartos de enfriamiento, despensas o almacenaje en seco. Diseñados para maximizar el espacio de almacenaje. Los travesaños y los postes soportan peso y tienen un sólido núcleo de acero.
Origen: USA
Hechos de polipropileno liso. a prueba de oxidación
Dimensiones externas: 46 x 122 x 163 cm
COLORES DISPONIBLES: Gris Moteado (480) VIDEO REFERENCIAL: - S/2.350,00
CAMBRO ESU184872V4 STOCK DISPONIBLE
4 NIVELES – > MARCA: CAMBRO -> MODELO: ESU184872V4 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU CAMBRO ENTREGA INMEDIATAGuarda y almacena productos perecederos. Diseñados para usarse en cocinas, congeladores, cuartos de enfriamiento, despensas o almacenaje en seco. Diseñados para maximizar el espacio de almacenaje. Los travesaños y los postes soportan peso y tienen un sólido núcleo de acero.
Origen: USA
Hechos de polipropileno liso. a prueba de oxidación
Capacidad: 150 kg
Peso: 27.5 kg
Dimensiones externas: 46 x 122 x 183 cm
COLORES DISPONIBLES: Gris Moteado (480) VIDEO REFERENCIAL: - S/2.322,00
CAMBRO ESU185472V4 STOCK DISPONIBLE
ESTANTERIA – > MARCA: CAMBRO -> MODELO: ESU185472V4 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU CAMBRO ENTREGA INMEDIATAGuarda y almacena productos perecederos. Diseñados para usarse en cocinas, congeladores, cuartos de enfriamiento, despensas o almacenaje en seco. Diseñados para maximizar el espacio de almacenaje. Los travesaños y los postes soportan peso y tienen un sólido núcleo de acero.
Origen: USA
Hechos de polipropileno liso. a prueba de oxidación
Dimensiones externas: 46 x 137 x 183 cm
COLORES DISPONIBLES: Gris Moteado (480) VIDEO REFERENCIAL: - S/3.750,00
CAMBRO UPC-400 STOCK DISPONIBLE
ALIMENTOS – > MARCA: CAMBRO -> MODELO: UPC-400 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU CAMBRO ENTREGA INMEDIATAConstrucción de una sola pieza, sin juntas. Asas ergonómicas e irrompibles moldeadas para el transporte con dos personas. El aislamiento sin CFC asegura la seguridad alimentaria 4+ horas. Ventilación emergente para el control de la humedad y presión
Origen: USA
1 compartimiento
Capacidad: 6 bandejas 1/1 GN de h: 6.5 cm
Dimensiones externas: 63.5 x 46 x 63 cm
Dimensiones internas: 34 x 53,5 x 36 cm
Peso: 21.6 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/3.330,00
CAMBRO UPC-800 STOCK DISPONIBLE
MANTENEDOR – > MARCA: CAMBRO -> MODELO: UPC-800 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU CAMBRO ENTREGA INMEDIATACarritos de doble compartimento, gran capacidad, retienen y transportan alimentos calientes o fríos. Recia armazón de polietileno y grueso aislante de hule espuma. Sus juntas herméticas removibles conservan las temperaturas de los alimentos durante horas enteras. Cierres de nylon en la puerta.
Origen: USA
2 compartimientos
Capacidad: 12 bandejas 1/1 GN de h: 6.5 cm
Dimensiones externas: 52 x 69 x 137 cm
Dimensiones internas: 33 x 54,5 x 48,5 cm
Peso: 35,6 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/13.450,00
ELECTROLUX 400219 STOCK DISPONIBLE
TIPO CAMPANA – > MARCA: ELECTROLUX -> MODELO: 400219 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU ELECTROLUX ENTREGA INMEDIATALavavajillas bajo mostrador con WASH-SAFE CONTROL. Optimiza el espacio en tu cocina. Lava hasta 1080 platos por hora. Dosificadores de detergente y de abrillantador integrados. Personaliza los tiempos y temperaturas de los ciclos de lavado y aclarado. Autolimpieza interior automática. «Arranque suave» incorporado para protección adicional para artículos más delicados.
Estructura integral en acero inoxidable AISI 304
Capacidad: 60 cestos o 1080 platos por hora.
Temperatura de lavado 55°C
Temperatura de aclarado: 84 °C
Dimensiones externas, ancho 600 x 648 x 820 mm
Duración ciclos (seg) 60/120
Manguera de suministro del agua en PVC
Contamos con Accesorios y repuestos. VIDEO REFERENCIAL: - S/15.650,00
ELECTROLUX 505075 STOCK DISPONIBLE
LAVAVAJILLAS – > MARCA: ELECTROLUX -> MODELO: 505075 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU ELECTROLUX ENTREGA INMEDIATALavavajillas tipo campana, de revestimiento único manual. Ahorra agua, energía y detergente, lo que reduce significativamente tus costos de operación. «Arranque suave» incorporado para protección adicional para artículos más delicados.Limpieza automática de la cuba. Sistema Wash-Safe Control.
Estructura integral en acero inoxidable AISI 304
3 Ciclos de 45/84/150 segundos (modo de alta productividad)
Capacidad máxima: 80 racks/h o 1440 platos/h
Tipo de alimentación: Eléctrica
Consumo de agua por ciclo: 2 litros.
Medidas externas: 75.5 x 74.6 x 154.9 cm
Contamos con Accesorios y repuestos. VIDEO REFERENCIAL: - S/4.058,00
FIMAR EG02 STOCK DISPONIBLE
PANINI – > MARCA: FIMAR -> MODELO: EG02 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU FIMAR ENTREGA INMEDIATAIdeal para sandwiches, cocina y calienta carne, pescado, verduras, tostadas, etc. La estructura es de acero inoxidable con placa de cocción de hierro fundido. La placa superior está auto equilibrada con una sola placa acanalada.
Origen: Italia
Área de cocción: 34 x 23 cm
Potencia: 2.2 Kw
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 41 x 30.5 x 21 cm
Temperatura de trabajo: 50 – 300°C VIDEO REFERENCIAL: - S/2.910,00
FIMAR RS40 STOCK DISPONIBLE
GRATINADORA – > MARCA: FIMAR -> MODELO: RS40 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU FIMAR ENTREGA INMEDIATAIdeal para gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Parrilla cromada y cajón recolección residuos de cocción extraíble. Termostato regulación potencia. Regulación posición parrilla.
Origen: Italia
Área de cocción: 40 x 29 cm
Potencia total: 2.2 Kw
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 60 x 37 x 40 cm
Peso: 15 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/3.939,00
FIMAR WM1 STOCK DISPONIBLE
WAFLERA – > MARCA: FIMAR -> MODELO: WM1 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU FIMAR ENTREGA INMEDIATAWaflera circular profesional WM15 de la marca italiana Fimar ideal para hacer wafles. El cuerpo es de acero inoxidable y las planchas son de hierro fundido teflonado, lo que asegura comida de calidad
Origen: Italia
Potencia: 1.5 Kw
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 33 x 37 x 24 Cm
Peso: 11.5 Kg VIDEO REFERENCIAL: - S/3.880,00
FIMAR WM15 STOCK DISPONIBLE
MAQUINA PARA HACER WAFLES – > MARCA: FIMAR -> MODELO: WM15 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU FIMAR ENTREGA INMEDIATAWaflera industrial cuadrada individual en forma redonda de Fimar. Perfecta para realizar wafles belgas. La estructura de acero inox y la placa de cocción tiene teflón para evitar que se peguen los waffles.
Origen: Italia
Potencia: 1 Kw
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 25.5 x 43.5 x 25.5 cm
Peso: 6Kg
Temperatura: 50 a 300ºC VIDEO REFERENCIAL: - S/9.450,00
GROEN AH/1E-40-LP STOCK DISPONIBLE
MARMITA – > MARCA: GROEN -> MODELO: AH/1E-40-LP ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU GROEN ENTREGA INMEDIATAPuede contener 40 galones de producto dentro de su cuerpo de acero inoxidable, aislado para retener el calor y mantenerse fresco al tacto. Control termostático, se apaga cuando se alcance la temperatura establecida y comenzará nuevamente cuando la temperatura baje
Origen: USA
Capacidad: 40 galones
Potencia: 100 ‘000 BTU
Tipo de alimentación: Gas
Dimensiones externas: 109 x 127 x 104 cm
3 piernas ajustables de alta resistencia
Controlado termostáticamente automático VIDEO REFERENCIAL: - S/8.530,00
GROEN BMP – 40G – LP STOCK DISPONIBLE
SARTEN – > MARCA: GROEN -> MODELO: BMP – 40G – LP ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU GROEN ENTREGA INMEDIATALa unidad tiene una profundidad de bandeja de 25.4 cm, que proporciona un espacio de cocción óptimo en esta bandeja para estofado de 40 galones. Cuenta con movimiento de inclinación suave y rápido.
Origen: USA
Capacidad: 40 a 49 galones
Potencia: 144’000 BTU
Tipo de alimentación: Gas
Dimensiones externas: 121 x 101 x 96 cm
Mecanismo de manivela manual para la inclinación. VIDEO REFERENCIAL: - S/9.335,00
ICE O MATIC ICEU 226F STOCK DISPONIBLE
PRODUCTOR DE HIELO – > MARCA: ICE O MATIC -> MODELO: ICEU 226F ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU ICE O MATIC ENTREGA INMEDIATAProduce hielo, enfría a granel y sirve cócteles y bebidas. Puede producir hasta 110 kilogramos de hielo por día. El contenedor almacenará hasta 32 kilos de hielo para tener hielo a mano en todo momento. 24 horas de producción.
Origen: USA
Capacidad: 100 kg/día
Tipo de hielo Cubo lleno
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 60 x 66 x 120 cm
Peso: 160 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/6.575,00
INFRICO VGRD – 1500 STOCK DISPONIBLE
VITRINA – > MARCA: INFRICO -> MODELO: VGRD – 1500 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU INFRICO ENTREGA INMEDIATAVitrina profesional con exterior en chapa de acero plastificado en varios colores.Bancada de acero esmaltado. Cristal curvo securizado. Modelo de refrigeración semiestática por gravedad. Iluminación interior en perfil superior. Ventiladores en reserva.
Origen: España
Capacidad: 289 litros
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 114.5 x 95 x 125 cm
Peso: 230 kg
Temperatura: 2 a 6 grados VIDEO REFERENCIAL: - S/7.035,00
IRINOX EASYFRESH STOCK DISPONIBLE
ABATIDOR – > MARCA: IRINOX -> MODELO: EASYFRESH ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU IRINOX ENTREGA INMEDIATAEASY FRESH Abatidor de temperatura e congelador rápido. Enfría y congela rápidamente tus productos – incluso recién sacados del horno – preservando su fragancia, textura, color y propiedades nutricionales. Sonda de detección para el control de la temperatura. Cambio automático de modo manual a modo automático (con sonda).
Origen: Italia
Enfriamiento delicado o strong a +3°C
Congelamiento delicado o strong a -18°C
Sonda para el control perfecto de la temperatura.
Capacidad: 18 bandejas x GN1/1
Tipo de alimentación: Eléctrica
Dimensiones externas: 79 x 97.1 x 159.5 cm
Peso: 207 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/6.460,00
IRINOX ICY L STOCK DISPONIBLE
TEMPERATURA – > MARCA: IRINOX -> MODELO: ICY L ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU IRINOX ENTREGA INMEDIATAEl modelo IRINOX ICY L Abatidor vetical de temperatura/Congelador Rápido es fácil de aprender a usar. Pantalla táctil a color con iconos intuitivos.
El modelo IRINOX ICY L Abatidor vetical de temperatura/Congelador Rápido es fácil de aprender a usar. Pantalla táctil a color con iconos intuitivos.
Capacidad: 27 bandejas x GN1/1
Sonda de 1 punto para un control perfecto de la temperatura.
Cambio automático del modo manual (temporizado) al modo automático (con sonda); ICY S detecta si la sonda se ha insertado o no.
Ciclos de abatimiento a 3°C., que toman los alimentos desde cualquier temperatura, incluso hirviendo, en el rango de temperatura de 90 °C a 70 °C.
Ciclos de congelación rápida a -18 °C desde cualquier temperatura, incluso hirviendo, garantizando la formación de microcristales que no malogran la textura y mantienen las propiedades de los alimentos.
Tipo de alimentación: Eléctrica
Dimensiones externas: 76.5 x 88.4 x 194 cm
Peso: 270 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/8.300,00
IRINOX ICY S STOCK DISPONIBLE
CONGELADOR – > MARCA: IRINOX -> MODELO: ICY S ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU IRINOX ENTREGA INMEDIATAEl modelo IRINOX ICY S Abatidor vertical de temperatura/Congelador Rápido es fácil de aprender a usar. Pantalla táctil a color con iconos intuitivos.
Capacidad: 8 bandejas x GN1/1
Sonda de 1 punto para un control perfecto de la temperatura.
Cambio automático del modo manual (temporizado) al modo automático (con sonda); ICY S detecta si la sonda se ha insertado o no.
Ciclos de abatimiento a 3°C., que toman los alimentos desde cualquier temperatura, incluso hirviendo, en el rango de temperatura de 90 °C a 70 °C.
Ciclos de congelación rápida a -18 °C desde cualquier temperatura, incluso hirviendo, garantizando la formación de microcristales que no malogran la textura y mantienen las propiedades de los alimentos.
Tipo de alimentación: Eléctrica
Dimensiones externas: 76.5 x 80 x 91 cm
Peso: 115 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/7.035,00
IRINOX MULTIFRESH STOCK DISPONIBLE
ABATIDOR – > MARCA: IRINOX -> MODELO: MULTIFRESH ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU IRINOX ENTREGA INMEDIATAAbatidor rápido de temperatura. MultiFresh es la primera y única máquina en el mundo que puede ejecutar ciclos operativos con temperaturas de 85°C a -40°C conservando su consistencia, contenido de humedad y propiedades nutricionales. El asistente multifunción que organizará tu producción y procesos las 24 horas del día.
Capacidad: 8 bandejas x GN 1/1
Condensador, evaporador, compresor y ventilador
Sonda MultiSensor® de 5 puntos para un control perfecto de la temperatura.
Funciones de frío y calor incluidas: ABATIMIENTO DE TEMPERATURA + CONGELACIÓN RÁPIDA + DESCONGELACIÓN, MANTENIMIENTO, CHOCOLATE, REGENERACIÓN, PASTEURIZACIÓN, PRUEBA, COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA
Tipo de alimentación: Eléctrica
Dimensiones externas: 79 x 77 x 87 cm
Peso: 115 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/25.550,00
KIDE CÁMARA FRIGORÍFICA STOCK DISPONIBLE
CAMARA FRIGORIFICA – > MARCA: KIDE -> MODELO: CÁMARA FRIGORÍFICA ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU KIDE ENTREGA INMEDIATACuarto frío de 1 cuerpo con suelo. Congela y/o conserva tus productos en las temperaturas óptimas. Suelo reforzado idóneo para el tránsito de personas y carretillas manuales. Perfil sanitario en suelo,paredes y techo. Gama polar de espesor de pared de 100 mm, con espuma de poliuretano libre de CFC. Facilidad de montaje y desmontaje.
Origen: España
Distintos tamaños de ancho y largo para adaptarse a todos los espacios.
Tipo: conservación, congelamiento o mixta VIDEO REFERENCIAL: - S/14.550,00
LERICA C420 STOCK DISPONIBLE
EMPACADORA – > MARCA: LERICA -> MODELO: C420 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU LERICA ENTREGA INMEDIATAEl modelo C420 es el más grande de la serie. Se caracteriza por un ciclo de envasado completamente automático .Equipada con el tablero de comando digital.Tiene la posibilidad de grabar 10 programas independientes. Construido completamente en acero inoxidable, incluye cámara de vacío y esquinas internas redondeadas para facilitar la limpieza.
Origen: Italia
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Potencia de bomba: 20 mc/h
Dimensiones externas: 53.5 x 59.12 x 43.8 cm
Dimensiones de cámara de vacío: 44.1 x 44.9 x 17 cm
Máximo ancho permitido de bolsa: 40 cm
Peso: 50.5 kg VIDEO REFERENCIAL: - S/1.208,00
REFRIMAX 1SLX00 Y 5SP-09 STOCK DISPONIBLE
GRIFO – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: 1SLX00 Y 5SP-09 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAOrigen: USA
Cuerpo: Agujero único.
Cartucho-Husillo: Cerámica.
Mango:
Entrada: 1/2 pulg. NPSM macho.
Flujo de boquilla: 10,5 GPM (39,74 l/min).
Presión máxima: Presión máxima: 125 psi (8,62 bar).
Presión mínima: Presión mínima: 20 psi (1,38 bar).
Temperatura máxima: Temperatura máxima: 140 F (60 ℃).
Temperatura mínima: Temperatura mínima: 40 F (4,44 ℃).
Incluye grifo cuello de ganzo VIDEO REFERENCIAL: - S/1.624,00
REFRIMAX 1SLX06 STOCK DISPONIBLE
GRIFO INDUSTRIAL – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: 1SLX06 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAOrigen: USA
Cuerpo: Un solo agujero
Montaje del cuerpo: cubierta
Husillo de cartucho: Cerámica
Mango: Palanca
Entrada: 1/2 pulg. NPSM macho
Material: Construcción de latón
Boquilla: 6 pulg. (152,4 mm)
Boquilla: Giratoria
Flujo de boquilla: 4,76 GPM (18,02 L/min)
Tipo de salida de boquilla: Dispositivo de flujo laminar
Presión máxima: Presión máxima: 125 psi (8,62 bar)
Presión mínima: Presión mínima: 20 psi (1,38 bar)
Temperatura máxima: Temperatura máxima: 140 F (60 ℃)
Temperatura mínima: Temperatura mínima: 40 F (4,44 ℃) VIDEO REFERENCIAL: - S/902,00
REFRIMAX 232 – 01 STOCK DISPONIBLE
MANGUERAS – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: 232 – 01 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAOrigen: USA
Acabado: Acero revestido
Longitud de la manguera: 35 pies (10,7 m)
Tamaño de la manguera: 3/8 pulg. (9,5 mm)
Material: Construcción de latón
Presión máxima: Presión máxima: 125 psi (8,62 bar)
Presión mínima: Presión mínima: 20 psi (1,38 bar)
Válvula de pulverización: Equipar válvula de pulverización de alto flujo
Temperatura máxima: Temperatura máxima: 140 F (60 ℃)
Temperatura mínima: Temperatura mínima: 40 F (4,44 ℃) VIDEO REFERENCIAL: - S/1.448,00
REFRIMAX 2SLX10 STOCK DISPONIBLE
GRIFO – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: 2SLX10 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAOrigen: USA
Cuerpo: Un solo agujero
Husillo de cartucho: Cerámica
Mango: Palanca
Entrada: tubo de cobre de 5/8 pulg. o macho NPSM de 1/2 pulg.
Material: Construcción de latón
Boquilla: 10 pulg. (254,0 mm)
Boquilla: Giratoria
Flujo de boquilla: 4,65 GPM (17,60 L/min)
Tipo de salida de boquilla: Dispositivo de flujo laminar
Presión máxima: Presión máxima: 125 psi (8,62 bar)
Presión mínima: Presión mínima: 20 psi (1,38 bar)
Temperatura máxima: Temperatura máxima: 140 F (60 ℃)
Temperatura mínima: Temperatura mínima: 40 F (4,44 ℃) VIDEO REFERENCIAL: - S/1.304,00
REFRIMAX 4DLS09 STOCK DISPONIBLE
GRIFO INDUSTRIAL – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: 4DLS09 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAOrigen: USA
Cuerpo: 4 pulgadas centros (101,6 mm)
Husillo de cartucho: Cerámica
Mango: Palanca
Entrada: 1/2 pulg. NPT hembra
Entrada: 1/2 pulg. NPT macho
Entrada: Centros ajustables
Material: Construcción de latón
Boquilla : 9 pulg. (228,6 mm)
Boquilla: cuello de cisne
Boquilla: Giratoria
Flujo de boquilla: 5,2 GPM (19,68 L/min)
Tipo de salida de boquilla: Dispositivo de flujo laminar
Presión máxima: Presión máxima: 125 psi (8,62 bar)
Presión mínima: Presión mínima: 20 psi (1,38 bar)
Temperatura máxima: Temperatura máxima: 140 F (60 ℃)
Temperatura mínima: Temperatura mínima: 40 F (4,44 ℃) VIDEO REFERENCIAL: - S/1.190,00
REFRIMAX 5GF – 8P STOCK DISPONIBLE
GRIFO – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: 5GF – 8P ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAOrigen: USA
Cuerpo: Relleno de vidrio
Material: Construcción de latón
Flujo de boquilla: 2,5 GPM (9,46 L/min)
Presión máxima: Presión máxima: 125 psi (8,62 bar)
Presión mínima: Presión mínima: 20 psi (1,38 bar)
Temperatura máxima: Temperatura máxima: 140 F (60 ℃)
Temperatura mínima: Temperatura mínima: 40 F (4,44 ℃) VIDEO REFERENCIAL: - S/4.415,00
REFRIMAX CC30 STOCK DISPONIBLE
TRAMPA DE GRASA – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CC30 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAAtrapa grasa, ubicado debajo del lavadero. Evita acumulaciones en las tuberías, atrapa las grasas y aceites utilizados en la cocción.
Estructura completa en acero inoxidable AISI 304
Dimensiones: 60 x 45 x 30 cm
Sistema de sellado que evita fugas
Mecanismo interno para retener grasas
Cuenta con una entrada y salida de 2″ (pulgadas)
Requiere un desagüe de 2″ (pulgadas) VIDEO REFERENCIAL: - S/5.470,00
REFRIMAX CCM34 STOCK DISPONIBLE
COCINA – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCM34 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEquipo diseñado para la preparación de platos de estilo chino-peruano. Los quemadores tipo wok facilitan la cocción de los alimentos gracias a la resistencia a las altas temperaturas.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas cuadradas de 1 ½”con regatones regulables importados
Válvulas de alta resistencia para trabajo pesado y constante con piloto de encendido
4 quemadores wok de 5” de fierro fundido de 60000 BTU/H
Canaleta en el tablero para drenaje de líquidos
Nivel inferior tipo rejilla
Presión de trabajo de 15 PSI (alta presión)
Requiere punto de gas, agua y desagüe.
No se incluye instalación ni accesorios sanitarios VIDEO REFERENCIAL: - S/5.238,00
REFRIMAX CCM35 STOCK DISPONIBLE
COCINA CENTRAL – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCM35 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEsta cocina combina la potencia de las hornillas con la eficiencia de woks o planchas
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas cuadradas de 1 ½”con regatones regulables importados
Plancha de Acero LAC A36 de 12 mm lisa y pulida
Wok a gas de fierro fundido de 32 cm de diámetro con consumo de 60000 BTU/Hrs cada uno
Válvulas cromadas de alta resistencia para trabajo pesado y constante
Quemadores a gas de Fe. Fdo. 5” (41500 Btu/Hr)
Presión de trabajo de 15 PSI (alta presión)
Requiere punto de gasCapacidad de incluir Woks o Plancha
cantidad de Planchas (hasta 2)
Cantidad de Woks (hasta 2)
Tipo de plancha: lisa, acanalada o mixta
Nivel inferior tipo rejilla o liso
Cantidad de quemadores (1 a 4) VIDEO REFERENCIAL: - S/5.702,00
REFRIMAX CCM36 STOCK DISPONIBLE
COCINA INDUSTRIAL – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCM36 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEl núcleo de tu cocina. Equipo con diseño tipo isla, logra una preparación óptima de tus platos y resistente a las largas horas de trabajo.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas cuadradas de 1 ½” con regatones regulables importados
Nivel inferior para almacenamiento de utensilios
Válvulas cromadas de alta resistencia para trabajo pesado y constante
Quemadores a gas de Fe. Fdo. 5” (41500 Btu/Hr)
Presión de trabajo de 15 PSI (alta presión)
Variedad de dimensiones
Requiere punto de gasNúmero de quemadores (2-4-6-8-10)
Tamaño de quemadores (número 5, 7 y 8)
Tamaños de hornillas (27×27, 30×30, 38×38, 40×40, 50×50)
Nivel inferior: rejilla o liso
Baranda abierta (frontal) o cerrada
Laterales de protección VIDEO REFERENCIAL: - S/5.934,00
REFRIMAX CCM37 STOCK DISPONIBLE
COCINA A GAS – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCM37 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEl núcleo de tu cocina. Equipo con diseño pegado a la pared, logra una preparación óptima de tus platos y resistente a las largas horas de trabajo.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas cuadradas de 1 ½”con regatones regulables importados
Nivel inferior para almacenamiento de utensilios
Válvulas cromadas de alta resistencia para trabajo pesado y constante
Quemadores a gas de Fe. Fdo. 5” (41500 Btu/Hr)
Presión de trabajo de 15 PSI (alta presión)
Variedad de dimensiones
Requiere punto de gasNúmero de quemadores (2-4-6-8-10)
Tamaño de quemadores (número 5, 7 y 8)
Tamaños de hornillas (27×27, 30×30, 38×38, 40×40, 50×50)
Nivel inferior con rejilla o liso
Baranda abierta (frontal) o cerrada
Laterales de protección VIDEO REFERENCIAL: - S/7.380,00
REFRIMAX CCM38 STOCK DISPONIBLE
COCINA MURAL – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCM38 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATALos quemadores wok han sido diseñados para una cocción a alta temperatura, rápida y eficiente. Permiten saltear y freír, obteniendo resultados superiores a las hornillas convencionales.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas cuadradas de 1 ½”con regatones regulables importados
Válvulas de alta resistencia para trabajo pesado y constante con piloto de encendido
4 quemadores Wok a gas de fierro fundido de 60000 BTU/Hrs cada uno
Nivel inferior tipo rejilla
Requiere punto de gas de 15 PSI, agua y desagüe.
No se incluye instalación ni accesorios sanitarios VIDEO REFERENCIAL: - S/7.035,00
REFRIMAX CCM39 STOCK DISPONIBLE
COCINA MIXTA – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCM39 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEsta cocina combina la potencia de las hornillas a gas con la eficiencia de woks o planchas
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas cuadradas de 1 ½”con regatones regulables importados
Plancha de Acero LAC A36 de 12 mm lisa y pulida
Wok a gas de fierro fundido de 32 cm de diámetro con consumo de 60000 BTU/Hrs cada uno
Válvulas cromadas de alta resistencia para trabajo pesado y constante
Quemadores a gas de Fe. Fdo. 5” (41500 Btu/Hr)
Presión de trabajo de 15 PSI (alta presión)
Requiere punto de gasCapacidad de incluir Woks o Plancha
cantidad de Planchas (hasta 2)
Cantidad de Woks (hasta 2)
Tipo de plancha: lisa, acanalada o mixta
Nivel inferior tipo rejilla o liso
Cantidad de quemadores (1 a 4) VIDEO REFERENCIAL: - S/3.750,00
REFRIMAX CCM40 STOCK DISPONIBLE
PARRILLA INDUSTRIAL – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCM40 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATADiseñada para un uso intensivo, ideal para preparación de alimentos a la parrilla. Están equipadas con quemadores de gas potentes que generan calor intenso y uniforme en toda la superficie de cocción.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas cuadradas de 1 ½” con regatones regulables importados
Válvulas cromadas de alta resistencia para trabajo pesado y constante
Nivel inferior
Base parrillera para asado de carnes
Canaleta para drenaje
Quemadores de fierro fundido de alta eficiencia de 15000 BTU/Hr C/U
Aislamiento térmico
Presión de trabajo 15 PSI (Presión baja y media alta)
Ajuste de temperatura por control termostático
Control manual y piloto de encendidoTipo de nivel inferior: Rejilla o liso
60 cm con 2 válvulas y 3 quemadores
90 cm con 3 válvulas y 5 quemadores
Tipo de parrilla: Perfil angular de fierro negro o perfil tipo varilla circular de fierro negro VIDEO REFERENCIAL: - S/2.910,00
REFRIMAX CCM41 STOCK DISPONIBLE
PLANCHA FREIDORA – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCM41 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAAmplia superficie lisa para cocción. Están equipadas con quemadores de gas potentes que generan calor intenso y uniforme en toda la superficie de cocción.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Quemador tipo H de Fe. Fnd. de 45000 BTU/Hr
Plancha en acero LAC A36 de ½” de espesor
Patas cuadradas de 1 ½” con regatones regulables importados
Pilotos de encendido
Presión de trabajo de 0.5 PSI (baja presión)
Válvulas cromadas para trabajo pesado
Nivel inferior tipo rejilla o lisa
Canaleta para drenaje
Bandeja para desperdicios VIDEO REFERENCIAL: - S/1.640,00
REFRIMAX CCR34 STOCK DISPONIBLE
COCHE DE TRANSPORTE – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCR34 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATATransporte seguro para mover cargas, materiales y suministros de manera eficiente.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304 de 1.5mm de espesor
4 ruedas de 3”, 2 con freno integrado
3 niveles para servicio
Parantes con jalador tubular de 1’’
Dimensiones: 75 x 43 x 90 cm VIDEO REFERENCIAL: - S/2.070,00
REFRIMAX CCR35 STOCK DISPONIBLE
COCHE PORTABANDEJAS – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCR35 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATATransporte seguro para mover cargas, materiales y suministros de manera resistente.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Perfil tubular de 1 ½ para maniobrar
4 ruedas de 5”, 2 con freno integrado
1 nivel para carga pesada.
Dimensiones: 100 x 70 x 100 cm VIDEO REFERENCIAL: - S/2.630,00
REFRIMAX CCR36 STOCK DISPONIBLE
COCHE DE TRANSPORTE – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCR36 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATATransporte seguro y eficiente para facilitar la movilidad de múltiples bandejas de autoservicio a la vez dentro de tu negocio.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304 de 1.5mm de espesor
4 ruedas de 3”, 2 con freno integrado
Capacidad máxima de 12 bandejas de autoservicio por cuerpo
No incluye bandejas gastronómicas VIDEO REFERENCIAL: - S/2.910,00
REFRIMAX CCR37 STOCK DISPONIBLE
TRANSPORTA BANDEJAS – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: CCR37 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATATransporte seguro y eficiente para facilitar la movilidad de múltiples bandejas gastronómicas a la vez dentro de tu área de cocina.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304 de 1.5mm de espesor
4 ruedas de 3”, 2 con freno integrado
Capacidad de 18 bandejas gastronómicas 1/1
No incluye bandejas gastronómicas VIDEO REFERENCIAL: - S/1.100,00
REFRIMAX EEC4 STOCK DISPONIBLE
ESCURRIDOR – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: EEC4 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATASolución segura para secar rápidamente los platos buscando que estos vuelvan rápidamente al servicio de los clientes
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Varillas de diámetro de ⅜” 3/16”
Bandeja de recolección de agua y desagüe VIDEO REFERENCIAL: - S/1.320,00
REFRIMAX EEC5 STOCK DISPONIBLE
ACERO INOXIDABLE – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: EEC5 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATASolución segura para secar rápidamente los platos y vasos buscando que estos vuelvan rápidamente al servicio de los clientes
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Varillas de diámetro de ⅜” 3/16”
Con nivel inferior VIDEO REFERENCIAL: - S/1.208,00
REFRIMAX EEC6 STOCK DISPONIBLE
COLGADOR – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: EEC6 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAHerramienta con un espacio superior para ollas y en su diseño inferior posee ganchos colgadores ideal para sartenes
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Ganchos para colgar con varillas de 1/4 “
Requiere instalación a la pared, es preferible sobre un mueble para escurrir VIDEO REFERENCIAL: - S/1.010,00
REFRIMAX EER3 STOCK DISPONIBLE
CAJA HIELERA – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: EER3 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAAlmacenamiento eficiente y práctico para el hielo utilizado en el servicio de bebidas.
Estructura integral en acero inoxidable AISI 304
Patas tubulares de 1 ½” con regatones regulables importados
Tina almacenera de hielo semi sanitaria insulada térmicamente VIDEO REFERENCIAL: - S/1.790,00
REFRIMAX EER4 STOCK DISPONIBLE
ESCURRIDOR – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: EER4 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATASolución segura para secar y organizar las copas y vasos, buscando que estos vuelvan rápidamente al servicio de los clientes.
Estructura integral en acero inoxidable AISI 304
Patas tubulares de 1 ½” con regatones regulables importados
Corredera telescópica para facilitar almacenamiento de copas y vasos
Dos bandejas perforadas para escurrir VIDEO REFERENCIAL: - S/2.910,00
REFRIMAX EER5 STOCK DISPONIBLE
ESTACION DE BAR – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: EER5 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEstructura compuesta para preparar, servir y exhibir bebidas o accesorios destinados a la preparación de bebidas y servicio al cliente.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Incluye caja hielera, estación de licuadora, estación en gradas o atril, escurridor de copas y vasos
Patas tubulares de 1 ½” con regatones regulables importados VIDEO REFERENCIAL: - S/2.070,00
REFRIMAX EER6 STOCK DISPONIBLE
ESTACION EN GRADAS – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: EER6 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAAlmacenamiento práctico y seguro para las botellas utilizadas en el servicio de bebidas.
Estructura integral en acero inoxidable AISI 304
Cuenta con exhibidor de licores en gradas
Patas tubulares de 1 ½” con regatones regulables importados
Perfil tubular para topes de botellas VIDEO REFERENCIAL: - S/1.640,00
REFRIMAX EER7 STOCK DISPONIBLE
ACERO INOXIDABLE – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: EER7 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATATe permite tener un lugar propio para la operación de licuados en el servicio de bebidas.
Estructura integral en acero inoxidable AISI 304
Patas tubulares de 1 ½” con regatones regulables importados
Mesada para licuadora
Poza sanitaria VIDEO REFERENCIAL: - S/2.910,00
REFRIMAX FY88L STOCK DISPONIBLE
FREIDORA 2 DEPOSITOS – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: FY88L ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAPerfecta freidora profesional de sobremesa. Ideal para cualquier local dónde se ofrecen elaboraciones fritas, que se busque facilidad en uso y que disponga de poco espacio en el lugar de trabajo.
Origen: Italia
Capacidad de aceite: 8 litros por cesta
Alcanza los 180 ºC en 18 min aproximadamente
Tiempo para freír: 7 minutos.
Potencia: 2.85 + 2.85 Kw
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 54.5 x 41 x 32.5 cm
Carcasa, cuba y tapa en acero inoxidable AISI 304
El cabezal y las resistencias son extraíbles para una mejor limpieza.
2 cestas de rejilla extraíble en alambre cromado. VIDEO REFERENCIAL: - S/2.350,00
REFRIMAX FY8L STOCK DISPONIBLE
FREIDORA – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: FY8L ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAPerfecta freidora profesional de sobremesa. Ideal para cualquier local dónde se ofrecen elaboraciones fritas, que se busque facilidad en uso y que disponga de poco espacio en el lugar de trabajo.
Origen: Italia
Capacidad de aceite: 8 litros
Alcanza los 180 ºC en 18 min aproximadamente
Tiempo para freír: 7 minutos.
Potencia: 2.85 Kw
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 26.5 x 41 x 32.5 cm
Carcasa, cuba y tapa en acero inoxidable AISI 304
El cabezal y las resistencias son extraíbles para una mejor limpieza.
La cesta es de rejilla extraíble en alambre cromado. VIDEO REFERENCIAL: - S/4.058,00
REFRIMAX GG10 STOCK DISPONIBLE
GABINETES – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: GG10 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEquipo de superficie plana, con espacio inferior que facilita el almacenamiento de platos, utensilios u otros
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas tubulares de 2”con regatones regulables importados
Respaldo sanitario
Diseño sin puertaNúmero de niveles inferiores: 1 o 2
Diseño con divisiones verticales en lugar de horizontales
Con desconche VIDEO REFERENCIAL: - S/3.939,00
REFRIMAX GG20 STOCK DISPONIBLE
GABINETE CERRADO – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: GG20 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEquipo de superficie plana, con espacio inferior que facilita el almacenamiento de platos, utensilios u otros
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas tubulares de 2” con regatones regulables importados
Respaldo sanitario
1 nivel inferior
Diseño con puertaNúmero de niveles inferiores (hasta 2)
Puertas deslizantes o abatibles
Ruedas
Divisiones verticales
Desconche VIDEO REFERENCIAL: - S/9.795,00
REFRIMAX GGR456 STOCK DISPONIBLE
GRATINADOR – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: GGR456 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAGarantiza una distribución uniforme de temperatura, proporcionando una superficie dorada y crujiente que realza el sabor y presentación.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Dos válvulas cromadas para trabajo pesado
2 niveles fijos
4 quemadores infrarrojos de alta potencia
2 rejillas de acero inoxidable
1 bandeja bajo la parrilla
Facilidad de anclaje a la pared
Dimensiones: 95 X 45 X 45 CM
REQUIERE UN PUNTO DE GAS A 0.5PSI E INSTALACIÓN A LA PARED. VIDEO REFERENCIAL: - S/9.450,00
REFRIMAX HHN23 STOCK DISPONIBLE
HORNO AUTOMATICO – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: HHN23 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAHorno industrial con sistema de circulación de aire para brindar un proceso de cocción constante y homogéneo.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Patas cuadradas de 1 ½” con ruedas y rieles para almacenar bandejas
Controlador digital de temperatura de 0 – 400°C
Quemador de fierro fundido lineal
Motor de ½ HP de baja presión a 1350 RPM para giro de motoventilador de cocción homogénea
Presión de trabajo de 15 PSI (media – alta presión)
Aislado térmicamente y ladrillo refractario
Rieles para almacenar bandejas
3 rejillas de acero inoxidable de 60x60cm
Iluminación interna con visor en puerta de vidrio
Dimensiones: 120 X 110 X 70 CM VIDEO REFERENCIAL: - S/4.058,00
REFRIMAX HHN24 STOCK DISPONIBLE
HORNOS – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: HHN24 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAHorno de conveción industrial con sistema de circulación de aire para brindar un proceso de cocción constante y homogéneo.
Estructura integral de acero inoxidable AISI 304
Ajuste de temperatura por control termostático
Aislamiento térmico
Puerta contraplacada con doble refuerzo y jalador tubular de acero inoxidable.
Rieles para bandejas
2 rejillas de acero inoxidable
Patas cuadradas de 1 ½” con ruedas
Quemadores de fierro fundido tipo ancla de 30000 BTU/Hr VIDEO REFERENCIAL: - S/13.450,00
REFRIMAX HHN25 STOCK DISPONIBLE
HORNO INDUSTRIAL – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: HHN25 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEl horno industrial combinado Rational iCombi Pro de 10 bandejas GN 1/1 es la solución definitiva para cocinas profesionales que buscan optimizar tiempo, reducir costos y ofrecer platos de la máxima calidad. Con su tecnología de última generación, este equipo te permite cocinar al vapor, asar, hornear, estofar y regenerar tus platos con una precisión absoluta, obteniendo resultados impecables en cada ocasión
Capacidad: 10 bandejas GN 1/1
Cocción automática: Con programas preestablecidos y personalizables
Limpieza fácil: Sistema CareSystem
Conectividad Wi-Fi: Para un control remoto y acceso a nuevas funciones
Programación individual: Hasta 100 programas personalizados VIDEO REFERENCIAL: - S/15.100,00
REFRIMAX HHN26 STOCK DISPONIBLE
HORNOS – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: HHN26 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAEl horno industrial combinado Rational iCombi Pro de 20 bandejas GN 1/1 es la solución definitiva para cocinas profesionales que buscan optimizar tiempo, reducir costos y ofrecer platos de la máxima calidad. Con su tecnología de última generación, este equipo te permite cocinar al vapor, asar, hornear, estofar y regenerar tus platos con una precisión absoluta, obteniendo resultados impecables en cada ocasión.
Capacidad: 20 bandejas GN 1/1
Cocción automática: Con programas preestablecidos y personalizables
Limpieza fácil: Sistema CareSystem
Conectividad Wi-Fi: Para un control remoto y acceso a nuevas funciones
Programación individual: Hasta 100 programas personalizados VIDEO REFERENCIAL: - S/16.750,00
REFRIMAX HHN27 STOCK DISPONIBLE
HORNO INDUSTRIAL – > MARCA: REFRIMAX -> MODELO: HHN27 ; REALIZAMOS ENVIOS A TODO EL PERU REFRIMAX ENTREGA INMEDIATAHorno inteligente con multitud de programas de cocción que te permitirán elaborar tus recetas de forma sencilla y cómoda. El mejor horno de convección del mercado.
Origen: Alemania
Capacidad: 6 bandejas de 1/1
Potencia: 10.8 Kw
Dimensiones externas: 85 x 84.2 x 75.4 cm
Número de porciones diarias: 30 a 100
Disponible en versión eléctrica y versión a gas
Peso: 117 kg VIDEO REFERENCIAL:
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- 2